Catatan menunjukkan bahwa telah ada penggilingan di desa Elling di luar Southampton setidaknya sejak tahun 1418, yang merupakan tanggal sewa pertama yang tercatat di situs tersebut.
Pabrik tepung berdiri di jalan yang melintasi sungai Bartley Water, dan karena diperkirakan jalan Romawi melewati desa tersebut, masuk akal untuk berasumsi bahwa sumbu berada di sepanjang rute jalan ini. Dua pabrik tercatat di Elling dalam Buku Domesday 1086, jadi contoh ini mungkin berasal lebih awal.
Pabrik yang ada adalah pabrik pasang surut. Metode ini menggunakan keuntungan yang dimiliki elling yaitu dua pasang setiap hari. Air di depan pabrik adalah Elling Creek, yang terletak di tepi perairan Southampton. Teluk ini menghadap Pulau Wight dan fitur inilah yang menyediakan kedua pasang surut.
Tepung digiling menggunakan perubahan ketinggian antara sungai di belakangnya dan Elling Creek towertoto. Jalan lintas berfungsi sebagai bendungan, dan ketika air pasang membanjiri bagian bawah Bartley Water, pintu air di bawah jalan lintas menutup, menjebak air.
Ketika permukaan air di anak sungai mulai turun, gerbang di bawah kincir terbuka dan air sungai mendorong dirinya sendiri melalui dan masuk ke roda kincir yang menunggu di lubang di bawah bangunan.
Saat ini ada dua lubang di bawah pabrik, tetapi hanya satu yang berisi roda yang berfungsi. Ini menggerakkan mesin yang digunakan untuk menggiling jagung dan menghasilkan tepung berkualitas tinggi yang kini dijual secara lokal.
Bangunan yang ada berasal dari tahun 1785 dan baru-baru ini dibeli oleh Dewan Kota Totton Walling lokal dan progresif. Ini menyediakan objek wisata yang sangat menarik dengan toko kecil dan dijalankan bersama dengan ruang teh, museum, dan pusat pengunjung di dekatnya.
Seperti yang telah disebutkan, Ealing Tide Mill memiliki dua kincir air dengan hanya satu yang berjalan. Roda kedua sebelumnya dibiarkan terbengkalai tetapi dewan kota telah mengumumkan rencana untuk menggantinya dan menghubungkannya ke pembangkit listrik tenaga air untuk mengubah aliran pasang surut menjadi energi.
Inovasi ini akan membuat pabrik menyediakan listrik yang andal dan ramah lingkungan yang kemudian dapat dijual ke jaringan listrik nasional. Proyek ini diperkirakan akan menyediakan listrik yang cukup untuk setidaknya satu deretan rumah.
Buku Domesday mencantumkan lebih dari 6000 pabrik di Inggris Raya dan akan menarik untuk memahami berapa banyak bangunan yang bertahan yang dapat diubah menjadi produksi energi.
Proyek Eling sedang mencari dana £1 juta, yang mencakup perbaikan gedung itu sendiri, proporsi yang signifikan dari total yang akan disediakan oleh dana Lotre Nasional Inggris.
Hingga saat ini Lotre Nasional Inggris telah mengumpulkan lebih dari £1 miliar untuk mendanai proyek-proyek bermanfaat seperti itu dalam bidang warisan, seni, dan olahraga. Mungkin rencana visioner di Elling pantas mendapat dukungan seperti itu.
Keith Braithwaite memiliki dua puluh tahun dalam penjualan langsung dan diamati dengan cermat. Dia adalah mitra bersertifikat Elotri. Kesukaan lainnya termasuk pengembangan pribadi, melukis, menggambar, fotografi, bersepeda, berjalan kaki, dan alam bebas pada umumnya.